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                              盛宏春:啤酒新喝法
                              时间:2012年12月01日信息来源:本站原创点击: 加入收藏 】【 字体:

                              盛宏春酿酒设备 http://www.theicorocket.com

                              品酒口味,孰轻孰重

                                每一家微酿酒吧都有一位独特的酿酒师爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞,按自己的路数酿制配方独到的啤酒爱游戏电竞。这些啤酒爱游戏电竞,因季节爱游戏电竞爱游戏电竞、食材的不同而变化出丰富口味,甚至可以像红酒一样爱游戏电竞,搭配不同风味的美食爱游戏电竞爱游戏电竞。

                                The Brew酒吧的利昂·米克尔森来自新西兰,15年的酿酒经验为他拿下英国酿酒协会认证的酿酒大师资质。一款低脂有机啤酒爱游戏电竞,是他特酿的清新酒款爱游戏电竞,以高度精纯浓缩爱游戏电竞、低酒精度(4.5%)爱游戏电竞、低糖(比普通啤酒少75%的糖分)为特色,呈清透琥珀色,味道甘爽又不失啤酒风味爱游戏电竞爱游戏电竞。在这里爱游戏电竞爱游戏电竞,你还可品尝到各种有趣的啤酒:带有柑橘香的银蚁白啤爱游戏电竞、苦味浓烈回甘悠长的印度红啤爱游戏电竞爱游戏电竞、带着香草味儿的澳洲黑啤爱游戏电竞爱游戏电竞,甚至还有一款混合了苹果爱游戏电竞爱游戏电竞、有机小麦和桃子的苹果汽酒爱游戏电竞爱游戏电竞。

                                如果你口味偏重,不妨尝试一下上海啤酒工坊的“北极星·IPA”爱游戏电竞。其口味相当浓郁爱游戏电竞,发酵时间较长,融合了精酿黑啤的精髓?爱游戏电竞爱游戏电竞!氨奔恰PA”是美国佬的最爱爱游戏电竞,他们特别留恋啤酒中浓重的苦味爱游戏电竞“蜗返缇?爱游戏电竞爱游戏电竞!捌涫滴乙膊惶不墩庵挚辔?,一般都不会喝到一杯爱游戏电竞爱游戏电竞“蜗返缇海”上海啤酒工坊的老板Sam说,“不过黑啤是一旦爱上就放不下的啤酒爱游戏电竞,就像人们对浓茶和苦咖啡的迷恋一样爱游戏电竞爱游戏电竞。越是经典的味道爱游戏电竞,越是无法抵抗爱游戏电竞?爱游戏电竞!?/p>

                                如果你是个保守派爱游戏电竞,那宝莱纳的经典德国黑啤或许更合口味。这里只有三种经典啤酒:黑啤爱游戏电竞爱游戏电竞、黄啤和白啤,种类不花哨爱游戏电竞,是为确保味道纯正。盛宏春酿酒设备 http://www.theicorocket.com

                                相比之下爱游戏电竞爱游戏电竞,上海啤酒工坊的老板Sam在酿酒方面就俏皮许多爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞。他来上海8年了爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞,可以说是个中国通,虽不识汉字,却说得一口流利中文爱游戏电竞。店中的“黑眼熊黑啤”是他的独创爱游戏电竞爱游戏电竞,“Black Eyed Bear寓意熊猫爱游戏电竞。因为在全世界爱游戏电竞,只有中国有黑眼圈的熊猫“蜗返缇海”

                                复古情调

                                走进思南公馆的拳击猫酒吧爱游戏电竞爱游戏电竞,装饰谈不上华丽爱游戏电竞,但简约随性的风格配上店里的红砖墙爱游戏电竞,却让人体会到美国南部酒吧那种舒服放松的气氛爱游戏电竞。难怪美国客人第一次进门都会感叹一句:This is so California!

                                在The Brew酒吧,也能体会到简单明了的美式生活。落地玻璃窗,木质桌椅爱游戏电竞爱游戏电竞,简约中彰显十足的现代感“蜗返缇??拷瓢擅趴诘陌蜗返缇?,是一个三层结构的不锈钢酿酒设备爱游戏电竞,顾客透过玻璃就可看到整个酿酒过程爱游戏电竞。若想一探“酒厂”还可预约,这是沪上唯一一家对顾客提供参观服务的微酿酒吧。

                                “外国人喝啤酒和中国人喝茶一样,他们喝的是一种心情爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞、一种文化爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞,可以说,啤酒已经是他们的一种生活方式爱游戏电竞?!北衬刹吞鹁剖τ嗫ニ?。

                                宝莱纳传达的是德国酒馆风情爱游戏电竞。四方的空间结构加之天花板顶部的圆形装饰吊灯,正符合德国人传统保守的性格。与吧台遥相呼应的是几个酿酒罐,古铜色外观与酒吧整体色调浑然一体“蜗返缇?爱游戏电竞爱游戏电竞!暗鹿巳衔约褐圃斓亩骶褪亲詈玫陌蜗返缇?,所以我们的酿酒工艺一直都遵循德国传统的"纯净法则"爱游戏电竞,只用麦芽爱游戏电竞、啤酒花和酵母酿造爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞,无添加无过滤无"巴氏杀菌",麦芽浓度保证在12度左右爱游戏电竞,小型化酿造爱游戏电竞?!庇嗫ソ馐退蛋蜗返缇喊蜗返缇骸?/p>

                                这里的桌椅爱游戏电竞爱游戏电竞、装饰柜、小摆件爱游戏电竞、厨具都来自德国。每一张桌子的大小和样式都无重样爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞爱游戏电竞,有的是由烟囱加工的爱游戏电竞爱游戏电竞,有的是由缝纫机改装的爱游戏电竞。细节上的追求爱游戏电竞,让人感受到创始人的殷殷诚意:即便是一口闷的啤酒,也要让你带着纯正的德国味道下肚爱游戏电竞爱游戏电竞。

                                由细节入手爱游戏电竞爱游戏电竞,似乎是每家微酿酒吧吸引顾客的一大法宝爱游戏电竞。

                              酿酒设备
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